翠花上酸菜

“酸菜”是东北人民对抗寒冬的生存智慧，你吃过吗？

为什么东北会有“酸菜”？在东北，每颗酸菜的成功都不是偶然东北人民开发出了酸菜的很多吃法，但其中最经典的莫过于“炖酸菜”系列。东北人爱吃炖菜，有句话说的是“给东北人一口锅...