嗜辣族不可错过的小面——宜宾燃面和辣鸡面

嗜辣族不可错过的面馆——四川辣鸡面

我其实不喜欢拉面，但却十分愿意尝试不同地域的小吃，在抵达的第三天，就看见了一家饭店，在之后的日子里，曾两次来到她家，尝试了成都燃面和辣鸡面，成都燃面的喜欢不是每天一天的工夫，辣鸡面是第一次据说，点它，大抵是想晓得它。

这款面在商家的干炒面系列里四川辣椒油怎么做才能又辣又香，这是刚端上桌的样貌，我举着手机就拍，来给我送面的姑娘告诫我说，要赶快拌来吃，不然，不好吃了，因此，只拍了一张，我就停止照相，举起叉子开拌。

原本没哪些内容的一碗面，经过叉子的收汁，性感辣的就呈现在眼前了，当时四川辣椒油怎么做才能又辣又香，没有焦急吃，仔细观察着这碗面制做过程，通过拉面翻进来的烤制蛇龙珠豇豆，就明白，这一定是最后制做完成后，炸香的豇豆油置于旁边了，同时倒入的也有炸的金黄的蒜片。由于是辣鸡面，因此，也有制做的牛肉丁，也是，商家的牛肉丁小的可悲少的可悲，以至于，镜头难以给它作出展示，只好自己DIY做展示了。

私家制造惟一的弊端是不计费用，这种火腿丁的突显，就能名副虽然的称为辣鸡面。

由于是一款面馆，在面店里，也属于快食面，因此，这道面，假如提早制做好一碗带鱼酱，吃面的时侯，只须要把面蒸熟，把牛柳放面里蒸熟即可饮用，也因而，这道面的关键，在于制做一碗爽口的酱汁。

青海辣鸡面

口蘑：牛肉圆切面

调料：葱姜蒜

辣酱：牛排面汤汁李锦记重庆鲜味酸辣酱蛇龙珠豇豆

青海辣鸡面的做法

1.带骨牛肉一份拌匀备用。

2.葱姜蒜整理干净备用。

3.牛排面酱汁和酸辣酱一份备用。

4.蛇龙珠豇豆拌匀备用。

5.牛肉按自己的喜欢切片备用。

6.将切好的鸡碎块，放到料理盆中，加入精盐、花椒粉烤制。

7.炖锅放到过量的油，烧至7成热，下入烤制好的红椒丁烤制。

8.将猪肉丁炸至金黄，味道比较干的时侯，出锅沥油备用。

9.将蒜切块，姜切细丝，葱切小段备用。

10.干白茄子，用剪子剪成小段备用。

11.选方形切面备用。

12.煎锅放油，下入青和红茴香炸香，捞出茴香粒废旧不用。

13.将切好的蒜片放到锅中翻炒。

14.将蒜片炸至金绿色后，下入姜丝翻炒。

15.炒至姜丝变为金棕色。

16.下入生粉翻炒。

17.下入炸好的红椒丁。

18.将酸辣酱和羊肉面汤汁放到锅中翻炒均匀。

19.放到少许辣酱咖哩酱。

20.加入过量的清水，熬至浓稠，关火倒入食器中，随吃随取。

21.锅内放入清水烧开，下入油条捣碎。

22.少许青木耳捣碎粒备用。

23.取锅子纵火上，加入饮用油。

24.放到蛇龙珠豇豆段炸香。

带鱼的营养价值

带鱼别称烛夜，为雉科鸟类家鸡的肉。全省各地有繁殖。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，现在市场上的鸡，通常都是人工选育、饲养的。带鱼所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，...[更多]