桔红糕的家常做法

桔红糕的家常做法如下：

食材：糯米粉150克、红色食用色素适量、温水120ml、白糖适量、红豆沙适量。

具体步骤：

1. 糯米粉里加入适量的红色食用色素和温水，搅拌均匀，上锅蒸20分钟左右，具体时间根据糯米粉的量来定，蒸到用筷子挑起很粘稠即可。

2. 稍凉后，和糖混合一下，再团成光滑的糯米面团。

3. 桔红糕的形状可以做成圆的、方的，可以捏成条状，也可以用模具刻成小方块。

4. 红豆沙填充在桔红糕中间，合起来搓圆备用。

5. 所有的桔红糕都按照以上的步骤包裹好红豆沙馅料。

6. 搓成圆球形后，放糯米粉筛网上稍微滚一下，让外层裹上一层厚厚的糯米粉。

7. 锅内放水烧开后放上蒸架，放入桔红糕开始蒸8-10分钟即可。

按照上述步骤操作后，就可以做出美味的桔红糕了。

桔红糕的家常做法如下：

食材：糯米粉150克、红色食用色素适量、温水120克、白糖适量。

注意事项：

1. 色素不要加太多，够红即可。因为糯米粉的品种不同，颜色也会有所不同，一定要调到深红色才好看。

2. 桔红糕蒸的时间不要过长，否则容易成团，变成糯米面团。

3. 蒸的时候一定要在糯米粉中间挖个小坑，加入温水和色素调匀。

完成以上步骤后，桔红糕就可以完成了。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

桔红糕的家常做法如下：

食材：

糯米粉150克、粘米粉150克、红色火龙果汁260克、绵白糖70克。

步骤：

1. 将糯米粉和粘米粉混合。

2. 倒入红色火龙果汁和白糖，搅拌均匀。

3. 搅拌到没有颗粒。

4. 将面糊倒入刷油的模具中。

5. 大火烧开后蒸15-20分钟。

6. 蒸熟后取出桔红糕放凉。

7. 放凉后切块即可食用。

温馨提示：

1. 火龙果汁的用量可以根据自己的口味来调整，喜欢红色重的可以多放一些。

2. 模具不刷油也可以，就是冷却后不会粘，不刷油的话，建议用防粘的塑料模具。

3. 喜欢吃凉的可直接食用，放冰箱也是不错的选择。

桔红糕的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素，适量食用可以为身体提供多种营养来源。同时，桔红糕的口感软糯，味道香甜，适合作为小吃或甜品来食用。