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烤大虾的家常做法

2025-08-11 11:44:00生活常识
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烤大虾的家常做法

以下是烤大虾的家常做法:

食材:大虾、蒜末、料酒、生抽、盐、辣椒粉适量。

步骤如下:

1. 大虾去虾枪和虾须,剪去虾脚。

2. 用刀把虾背剪开,挑出虾线。

3. 倒入少许料酒,撒入少许盐在虾身上,撒入蒜末,倒上生抽。

4. 涂抹均匀,撒上辣椒粉。

5. 放入预热好的烤箱中,200度15分钟。

6. 取出烤好的大虾,装盘即可。

注意:可以根据虾的大小来调整烤箱温度和时间。此外,辣椒粉可以根据个人口味添加。

烤大虾的家常做法如下:

食材:鲜虾、葱、姜、蒜、柠檬、红椒、油、盐、生抽、蚝油、鸡精、辣椒粉。

具体步骤:

1. 虾去壳去虾线,打花刀,用少量盐、料酒腌制10分钟。

2. 葱、蒜、红椒切末,姜蒜挤出汁水。

3. 加适量蚝油、生抽、鸡精、辣椒粉(不吃辣可不放)搅拌均匀,再放入葱末拌匀备用。

4. 将处理好的虾放入碗中,倒入调好的酱汁,再挤入柠檬汁,用锡纸包住虾头,包好放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟。

注意事项:烤制的时间和温度需要根据自家烤箱的实际情况进行调整。

希望以上信息对您有所帮助,如果您还有其他问题,欢迎告诉我。

以下是烤大虾的家常做法的相关信息:

食材:

大虾500克

适量橄榄油

柠檬一个

适量香菜末

适量蒜末

适量盐

适量胡椒粉

1到2勺特级初榨橄榄油

步骤:

1. 大虾去壳去肠,背部剪开去除虾线,加入蒜末、香菜末、盐、胡椒粉、1到2勺橄榄油,混合均匀腌制半小时。

2. 烤箱预热200度。

3. 大虾放在烤盘上,刷上一层橄榄油,烤15分钟左右。

4. 烤好的大虾取出,挤上柠檬汁,撒上一些香菜碎即可享用。

营养信息:

这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适合健康饮食。

请注意,由于烤箱型号不同,时间温度可能会有所偏差,请根据自家烤箱脾气调整温度。这道菜简单易做,味道鲜美,是不错的选择。