面粉疙瘩汤怎么做

制作面粉疙瘩汤的步骤如下：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、葱、香菜、盐、五香粉等。

2. 将西红柿洗净切碎，香菜和葱切末。

3. 往锅内加入适量油，油热后放入葱花和五香粉，炒出香味。

4. 随后放入西红柿，不断翻炒至西红柿蓉蓉，再放入适量盐。

5. 往锅中加入适量清水，等待水开。

6. 面粉加水搓成疙瘩，疙瘩的粗细根据个人喜好决定。

7. 将疙瘩下入锅内，边下边搅拌。

8. 再次开锅后关火，将打好的鸡蛋液均匀撒入锅内，再开锅即可。

9. 将香菜末均匀撒入汤内，即可食用。

可以根据个人口味调整食材用量。

制作面粉疙瘩汤可以参考以下步骤，注意事项如下：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、葱、香菜、盐、五香粉、植物油。

2. 将西红柿洗净切块，香菜、葱切碎备用。

3. 面粉放入盆中，加水搅拌均匀，揉成面团备用。

4. 锅烧热，加植物油烧热，将西红柿块放入锅中翻炒出汁，加适量清水煮开。

5. 将面团揪成小块放入锅中，与西红柿一起煮。

6. 将打好的鸡蛋液均匀洒入锅中，继续搅拌均匀。

7. 加入适量五香粉、盐调味，出锅后撒上葱花和香菜即可食用。

8. 注意搅拌面团时不要用力过猛，以防面团过于粘稠。

9. 疙瘩汤最好现做现吃，放置时间过长会影响口感和营养价值。

以上是制作面粉疙瘩汤的基本步骤和注意事项，供您参考。祝您制作过程顺利，享用美味早餐！

制作面粉疙瘩汤需要的材料和步骤如下：

材料：

- 面粉适量

- 鸡蛋一个

- 青菜适量

- 葱姜蒜适量

- 盐、胡椒粉、鸡精适量

步骤：

1. 青菜切碎，葱姜蒜切末。

2. 面粉加水，用筷子搅成糊状。

3. 锅里放油，爆香葱姜蒜。

4. 倒入适量的水，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。

5. 水开后，用汤勺将面粉糊一点点地往锅里弄。

6. 等全部弄完后，煮约五分钟让汤变稠。

7. 倒入青菜和鸡蛋，用锅铲轻轻拌匀即可。

可以根据个人口味调整调料和食材的用量。