雪花酥的家常做法

雪花酥的家常做法如下：

食材：

棉花糖200克、饼干150克、奶粉40克、黄油50克、坚果50克（腰果、核桃等自己喜欢的坚果都可以）。

步骤：

1. 不粘锅预热，倒入黄油，小火热化。

2. 倒入棉花糖，翻炒均匀。棉花糖融化后关火，倒入奶粉，快速搅拌均匀。

3. 倒入坚果，搅拌均匀。

4. 准备好饼干，将饼干、棉花糖糊、奶粉糊一起放入袋子，混合均匀。

5. 将混合物均匀铺在烤盘上，用刮刀刮平。

6. 放入冰箱冷藏至变硬，切块即可。

完成以上步骤后，美味的雪花酥就做好了。可以根据口味和需要进行调整。

雪花酥的家常做法如下：

食材：

棉花糖200克、饼干150克、黄油50克、草莓干30克、奶粉50克、坚果30克（可选）。

步骤：

1. 锅中倒入黄油，小火慢慢融化。

2. 倒入棉花糖，搅拌均匀。棉花糖融化后，关火。

3. 倒入奶粉，搅拌均匀。

4. 倒入坚果、草莓干和饼干，搅拌均匀。

5. 把雪花酥材料倒入烤盘，用刮刀整形。

6. 放入冰箱冷藏半小时。

7. 取出切块即可。

注意事项：

1. 棉花糖要完全融化，避免有糖块残留。2. 全程不要用大火，以防黄油焦化。3. 放入冰箱冷藏是为了让饼干和坚果更牢固地粘在棉花糖混合物上。4. 切雪花酥时，使用刀子磨一下，可以防止粘在刀上。

另外，雪花酥是一种口感酥脆、甜而不腻的零食，制作时可以根据个人口味加入不同的坚果和干果，增加口感多样性。同时，在制作过程中要注意食材的配比，以免过甜或过干，影响口感。此外，制作雪花酥时不需要称量，可以边倒奶粉边搅拌，让食材充分融合。

雪花酥的家常做法的相关信息有：

所需材料：无盐黄油、奶粉、焦糖饼干、纯棉花糖、冻干草莓、坚果（核桃、腰果、巴旦木等）、细砂糖、盐等。

做法：第一步是预热烤箱至150度，然后把坚果放入烤制约10分钟，烤好的坚果切碎备用。第二步是制作棉花糖，用小火热化黄油，加入奶粉搅拌均匀，再加入纯棉花糖搅拌至棉花糖完全融化。第三步是加入细砂糖和盐，搅拌至细砂糖全部融化，关火。第四步是加入饼干碎、草莓冻干和坚果碎，搅拌均匀。最后将雪花酥面团拿出来，分割成小块，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏片刻，最后整形即可。

以上信息仅供参考，建议阅读美食类书籍或观看烹饪类节目获取更多信息。