大闸蟹怎样保鲜存放
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大闸蟹怎样保鲜存放
大闸蟹必须活着吃，死的大闸蟹会产生有毒物质组胺
那么，活螃蟹应该如何保存呢？保存活螃蟹可以放在冰箱里，根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，但要注意方法，首先把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。桶/盆无须加盖，每天检查...
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大闸蟹虽好，但蟹壳不能食用，蟹壳保存方法
1、水养：大闸蟹可以水养保存，具体做法是找一个大容器，容器中放些清水，水不能盖过大闸蟹，这样能保存3～5天，但也要尽快吃完，原因有二，其一是大闸蟹死亡后不能再食用，其二是时间越长大闸...
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