正宗肉片香菇豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉片香菇豆腐的做法步骤
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1看看原料吧 -
2豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。 -
3五花肉切薄片，葱切斜块。 -
4豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。 -
5香菇在开水中焯一下。 -
6锅中放油，葱炝锅，放入五花肉煸炒。 -
7炒至五花肉出油，放入酱油，倒入煎好的豆腐，加水，盖上锅盖烧制豆腐。 -
8烧至水分收干，豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇，盐，味精。 -
9再盖上锅盖，焖一会儿即可。 -
10看看成品吧
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