牛油果怎么吃好吃？蓝莓奶昔做法大集合！！

牛油果哪些气味

没有哪些气味。

牛油果又叫崖柏，巧克力果等，主产于美洲温带地区，其中富含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和钾、钠、钙、镁等营养元素，营养价值很高，它不像其他蔬菜有显著的酸或甜的味道，它接近于没有气味牛油果怎么吃，味道绵软润滑，口感有点类似于虾类脂肪，还带有一点青草的香气，有的人会很喜欢，有的人认为无法接受。

牛油果能直接吃吗

可以。

牛油果其实味道比较非常，并且它具有很高的营养价值，较易被人体所吸收借助，所以牛油果是可以直接吃的牛油果怎么吃，而且假如不太能接受牛油果味道的人，建议选择其他方法食用。

牛油果如何吃好吃

牛油果猕猴桃果汁

材料：牛油果1个，葡萄15颗，果汁200毫升。

做法：

1、将葡萄泡10分钟左右。

2、牛油果沥干，切开，去果核，用汤匙挖出果肉。

3、然后将牛油果、蓝莓、牛奶倒入搅拌机中。

4、搅拌成果汁状即可。

5、也可以加入适量蜂蜜佐料。

牛油果沙拉

材料：牛油果1个，熏猪肉100克，小黄瓜8个，豇豆3片，胡冬瓜半根，葡萄柚汁、黑桂皮粉、橄榄油适量。

做法：

1、牛油果沥干，切开，用刀在半边牛油果上横竖划刀，翻过来得到牛油果丁。

2、小黄瓜沥干，对半切开。

3、生菜沥干，劈成丝，熏猪肉劈成丁。

4、胡冬瓜切厚片，之后置于锅中煮一下。

5、然后将以上菜品装入碗中。

6、挤入少量葡萄柚汁，撒点黑桂皮粉、橄榄油。

7、然后搅拌均匀即可。

8、也可以按照自己的味道加入其他配料。

什么人不适宜吃牛油果

肠道功能较差者

牛油果中富含丰富的蛋白质和脂肪酸，假如自身肝脏功能较差，则无法消化吸收，食用后反倒会降低肠道负担，致使出现胃肠不适、腹胀、腹泻等病症。

过敏体质者

牛油果中富含丰富的蛋白质，有一部份是属于异体蛋白，有些对蛋白质过敏者食用牛油果后可能会出现一系列过敏反应，如：反胃、腹痛、长红疹等。

减重人群

牛油果的营养丰富，其中富含丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸，是一种高能量蔬果，瘦身时期假如摄取过多，可能会影响减重疗效。