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孕妇做什么补汤都费时费力怎么办呢?

2024-02-22 20:02:47疾病常识
很多的人呢非常的懒,都认为做什么补汤都费时费力,下面是有学习啦小编为大家整理的孕妇喝的鸡汤怎么做内容,希望大家喜欢!适合孕妇喝的鸡汤孕妇鸡汤方法步骤给孕妇炖鸡汤一定要先把鸡肉飞水一下,这样能去腥味,孕妇吃着也会觉得更好吃的。

适合孕妇喝的鸡汤

准备食材和工具

鸡肉、高压锅、厚姜片、葱2根、黄酒、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉

孕妇喝鸡汤的方法

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1、锅中加入适量水,放入切好的鸡块,大火煮沸后立即捞出,洗净;

2、将洗净的鸡肉放入高压锅中,加入厚片姜片、2根葱、一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),加入洗净的枸杞、党参、当归(少放,适量即可)小块)是的),红枣(4、5颗就够了孕妇鸡汤的做法大全,汤多了汤会变酸),桂圆肉3块。 如果怕上火,可以把当归去掉,加入玉竹5克,苡米,盐少一点(为了让鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀门,放在炉子上,用大火煮沸。

3、高压锅喷出蒸汽后,改中火煮5分钟,再改小火煮10分钟(以保持汤汁清澈不浑浊)孕妇鸡汤的做法大全,关火等待高压锅压力达到减少;

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4、打开蒸汽打开锅盖,挑出姜葱,加入适量盐和鸡精调味(根据个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝吧!

5、如果用普通汤锅炖的话,需要多加点水。 中途不要加水,否则汤不醇厚; 大火煮10分钟,再小火煮1小时(对于嫩鸡,如老母鸡,炖时间需要延长1小时。倍),调味就够了。

防范措施

给孕妇熬鸡汤时,一定要先把鸡肉煮沸。 这样可以去除鱼腥味,对孕妇来说更加美味。 同时,为了不影响孕妇的食欲,鸡肉一定要浸入冷水中,这样炖后汤面上才不会出现令人讨厌的血迹。