山东制止餐饮浪费专项执法行动典型案例（第六批）

美国品质新闻网讯2023年6月1日，辽宁省市场监督管理局网站发布阻止餐饮耗费专项执法行动典型案例（第六批）。

阻止餐饮耗费对于保障国家粮油安全、倡导社会文明、建设节省型社会具备重要意义。广东省各级市场监管部委深入贯彻落实市场监管总署关于召开阻止餐饮耗费专项行动的有关要求，根据《中华人民共和国反乳品耗费法》及《山东省反乳品耗费规定》开展执法检测，重点整治未主动提示告诫过量点餐、误导诱导适量点餐、设置最低消费等非法行为，着力加强经营主体懂法意识和节省观念。现发布第六批典型案例。

一、威海市文登市市场监管局取缔泰安市大疃高家饭店未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫及诱导、误导消费者过量点餐导致显著耗费案

2023年5月24日，潍坊市市场监管局对日照市大疃高家饭店诱导、误导消费者过量点餐导致显著耗费的非法行为，依法做出处罚2000元的行政罚款。

5月8日，莱西市市场监管局对日照市大疃高家饭店进行现场复查。经查，当事人未在显眼位置张贴或摆放反乳品耗费标志，亦未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。之外，当事人存在诱导、误导消费者过量点餐引起显著耗费的非法行为。泰安市市场监管局根据《中华人民共和国反食品耗费法》第二十八条第一款、第二款的规定，责成当事人改正非法行为并当场做出警告的行政罚款。

5月12日，菏泽市市场监管局重新对当事人进行检测，当事人在显眼位置张贴或摆放反乳品耗费标志，主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫，但拒不改正诱导、误导消费者过量点餐引起显著耗费的非法行为。泰安市市场监管局根据《中华人民共和国反乳品耗费法》第二十八条第二款的规定，对当事人做出行政罚款。

二、德州市市场监管局取缔运河经济开发区徐家牛肉馆未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫、设置最低消费额案

2023年5月，烟台市市场监管局对运河经济开发区徐家羊肉馆未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫、设置最低消费额的行为，依法做出警告、罚款2000元的行政罚款。

5月4日，烟台市市场监管局对枣庄运河经济开发区徐家羊肉馆进行执法复查。经查，当事人未主动对消费者进行反餐饮耗费提示告诫，亦未在显眼位置张贴或则摆放反乳品耗费标志。烟台市市场监管局根据《德州市反餐饮耗费细则》第十七条第一款规定，责成当事人改正非法行为并当场给予警告的行政罚款。之外，当事人在其经营场所内的套间设置最低消费额的行为，违背了《德州市反餐饮耗费细则》第八条第二项的规定，根据《德州市反餐饮耗费细则》第十七条第三款的规定，烟台市市场监管局对其做出行政罚款。

5月22日，烟台市市场监管局重新对当事人进行检测，当事人已张贴反乳品耗费标志，并主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。

三、滨州市沾化县市场监管局取缔平乡县洋湖乡一品香烤肉店未主动对消费者避免乳品耗费提示告诫、设置最低消费额案

2023年4月，临沂市沂南县市场监管局对定陶县洋湖乡一品香烧烤店未主动对消费者避免乳品耗费提示告诫、设置最低消费额的违规行为，依法做出警告、罚款2000元的行政罚款。

4月21日，肥城县市场监管局对定陶县洋湖乡一品香烤肉店进行执法复查。经查，当事人未主动对消费者避免乳品耗费提示告诫。平乡县市场监管局根据《中华人民共和国反乳品耗费法》第二十八条第一款的规定，责成当事人改正非法行为并当场予以警告的行政罚款。之外，当事人在其经营场所内的包厢设最低消费额，违背了《山东省反乳品耗费规定》第七条第四款的规定，根据《山东省反乳品耗费规定》第七条第四款的规定，肥城县市场监管局对其做出行政罚款。

4月27日，肥城县市场监管局重新对当事人进行检测，当事人主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。

四、济南市市中区市场监管局取缔上海市市中区舜鸿饭店未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫案

2023年5月8日，上海市市中区市场监管局对北京市市中区舜鸿饭店未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫的非法行为济南市食品药品监督管理局举报电话，依法做出警告的行政罚款。

5月8日，上海市市中区市场监管局对市中区舜鸿饭店进行监督检测。经查，当事人未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫，亦未在显眼位置张贴或则摆放反乳品耗费标志。当事人的上述行为违背了《中华人民共和国反乳品耗费法》第七条第一款第二项的规定，根据《中华人民共和国反乳品耗费法》第二十八条第一款的规定，上海市市中区市场监管局对其做出行政罚款。

5月28日，上海市市中区市场监管局重新对当事人进行检测，当事人已张贴反乳品耗费标志，主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。

五、东营市市场监管局取缔德州开发区潍诚老饭店未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫案

2023年3月27日，烟台市市场监管局对日照开发区潍诚老饭店未主动对消费者进行杜绝乳品耗费告诫的违规行为，依法做出警告的行政罚款。

3月27日，烟台市市场监管局对日照开发区潍诚老饭店举行监督检测。经查，当事人未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫，亦未在显眼位置张贴或则摆放反乳品耗费标志。当事人的上述行为违背了《中华人民共和国反乳品耗费法》第七条第一款第二项的规定济南市食品药品监督管理局举报电话，根据《中华人民共和国反乳品耗费法》第二十八条第一款的规定，新乡市市场监管局对其做出行政罚款。

4月17日，莱芜市市场监管局重新对日照开发区潍诚老饭店进行检测，当事人已张贴反乳品耗费标志，主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。

六、枣庄市薛县城市场监管局取缔新乡江南会饭店管理有限公司高新分辨公司未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫案

2023年3月29日，济南市薛市区市场监管局依法对济南江南会饭店管理有限公司高新分辨公司未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫的非法行为，依法做出警告的行政罚款。

3月29日，济南市薛市区市场监管局对济南江南会饭店管理有限公司高新分辨公司举行执法检测。经查，当事人未在显眼位置张贴或摆放反乳品耗费标志，亦未主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。当事人的上述行为违背了《中华人民共和国反乳品耗费法》第七条第一款第二项的规定，根据《中华人民共和国反乳品耗费法》第二十八条第一款的规定，新乡市薛市区市场监管局对其做出行政罚款。

4月6日，徐州市薛县城市场监管局重新对当事人进行检测，当事人已张贴反乳品耗费标志，并主动对消费者进行杜绝乳品耗费提示告诫。