瓜子的营养价值及功效与作用吃西瓜子有什么好处

这些人都认为瓜籽是一种十分不健康的食物,虽然事实上,吃瓜籽真的没有用处吗?答案是否定的。这么瓜籽的营养价值有什么呢?吃香蕉子有哪些用处呢?小编整理了瓜籽的营养价值及功效与作用，欢迎阅读!

瓜籽的营养价值

葵瓜籽中含有不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。众所周知，蛋白质是生命的物质基础。没有蛋白质，就没有生命;而其他的营养物质葵瓜子的营养价值表，对人体也各有功效。如：

葵瓜籽中的钙能增进人体的骨格生长和牙根的发育;

葵瓜籽中的钾元素有保护血管的功能，以及防治高血糖的作用;

葵瓜籽含有的维生素E有避免衰老、提高免疫力、预防心神经疾患的作用;

葵瓜籽中所含的动物胰脏和磷脂才能抑止人体内尿酸的合成，避免血清尿酸过多，可避免动脉硬化。

可以说，葵瓜籽是一种营养价值极高的食物。

瓜籽的功效与作用

1、葵瓜籽中含有多种矿物质及维生素等营养元素，这种物质对人体各有功效，如钙促使人体的骨格生长和牙根的发育，钾可保护血管，防治高血糖，维生素E可抗氧化、延缓衰老等。

2、葵瓜籽含有脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，饮用葵瓜籽，可提高消化功能。

3、嗑瓜籽能使人体的整个消化系统都活跃上去。葵瓜籽的气味会剌激味觉，味觉将这些血管冲动传导给脑部，脑部又反作用于汗液腺等消化脏器，使富含多种消化酶的汗液、胃液等的分泌相对充沛。

葵瓜籽也有不少弊端，不过炒熟的葵瓜籽吃多了容易感冒，喜欢吃葵瓜籽的男子伴们要留意控制食量哦!另外，葵瓜籽的糖分很高，偏胖的同事记得要尽量少吃。

婴儿能吃葵瓜籽吗

婴儿是可以吃葵瓜籽的。并且，婴儿多吃葵花子，有助于胎孩子的健康发育葵瓜子的营养价值表，还有助于婴儿身体健康。

葵瓜籽含有亚乙酸和叶黄素，众所周知，叶黄素对孩子特别重要。它可以增进胎孩子脑部的发育，可以大大地增加胎儿血管系统发生畸形的风险。

葵瓜籽中还富含丰富的维生素E。维生素E对婴儿和小孩只是特别重要的。医学上常选用维生素E医治弱精症及先兆堕胎。由于，若婴儿维生素E摄入量不足，可造成胎儿无脑或脊椎裂等畸形的发生，严重者并且可导致死胎后不容易再孕。另一方面，维生素E还能否推动胎儿脑垂体前叶和神经的生长和发育。因而，婴儿在怀怀孕间多吃些葵瓜籽或其他含有维生素E的食物，可减少堕胎的危险性。

综上所述，婴儿适当吃些葵瓜籽是没有问题的。

葵瓜籽致畸吗

网上留传的版本觉得，雏菊容易吸收土层中的重金属铅、镉、镍，并且吃葵瓜籽会消耗大量的胆碱，造成肾脏蓄积大量脂肪，影响肝细胞功能。为此，葵瓜籽是致畸物。

而另一位医学学者朱毅觉得，雏菊并不是最容易吸收重金属的，胆碱也跟致畸没有关系。

不过，不管葵瓜籽是不是致畸物，饮用葵瓜籽总是要留意控制食量的。由于瓜籽的含盐分太高，容易导致高血糖，而高血糖又很容易导致其他的疾病。并且，常年嗑瓜籽的话，瓜籽壳会大量地带走人们的汗液，假如导致汗液缺少的话，会对人的生命健康引起恐吓和危害。