这才是炒包菜的正确做法，看一遍就学会

准备材料：

白菜、葱花、姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、糖、味精、陈醋

具体方法：

1、首先准备一个洗净的白菜，然后用刀在白菜的上面划一个十字，直接用手把白菜掰成四块，然后用手把白菜撕成小块。 请勿在此使用刀。 将白菜切开，用手撕，因为手撕的白菜形状不规则，炒起来会更美味。 白菜撕开后，再次清洗晾干备用。

2.接下来准备好必要的材料，切一些葱、姜片、蒜片。 如果能吃辣，就多洗几个干辣椒，切成段。

3.锅烧热后，倒入少量油，然后加入葱、姜、蒜和干辣椒段翻炒卷心菜怎么做好吃，将里面的香味和辣味带出。 然后加入干白菜翻炒。 加入少量生抽，然后加入一勺盐、一小勺糖、一小勺味精搅拌均匀。 将其从锅中取出，倒入一些陈醋。 翻炒几下即可关火。 白菜不要炒太久。 如果炒的时间太长，白菜就会变得软软的、水汪汪的，最重要的是，口感不会那么酥脆可口。

4、我们的手撕白菜就做好了。 色香味俱全卷心菜怎么做好吃，营养丰富，美味又健康。 制作起来非常简单快捷。 特别适合在家制作。 如果您喜欢，请立即尝试。