大暑吃什么传统食物养生？广东的习俗有哪些？

夏季吃哪些传统食物可以保持健康？

1、吃仙草

广东很多地方在夏季都有“吃仙草”的习俗。 仙草又名仙草、果冻草，是唇形科草本植物，是重要的药食两用植物资源。 因其神奇的清热功效，被誉为“仙草”。 其茎、叶晒干后可制成凉粉草，广东称凉粉，是夏季的甜点。

2、吃荔枝、羊肉、米粒

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉、米粒的习俗，称为“过大暑”。 有人说，夏天吃荔枝，营养价值不亚于吃人参。 糯米是将大米与白米曲混合并发酵直至完全煮熟而制成的。 天热时，切成块，加点红糖煮。 据说可以“补充元气”。 大暑来临之日，亲友间常互赠荔枝、羊肉。

3、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东，尤其是珠江三角洲大暑吃什么食物养生，炎炎夏日或天气炎热，几乎家家户户都会做消暑汤。 老挝冬瓜鲜荷叶消暑汤是广东民间传统的消暑汤品。 主要由老冬瓜、新鲜荷叶、红小豆组成。

4、喝姜茶

晒姜、喝姜茶、吃姜汁、鸡蛋，是台州人大暑这天的饮食习俗。 台湾人很喜欢在大暑天吃凉草和菠萝。 传说此时的菠萝最为美味，凉粉草也是当地的美食。 著名小吃。

5、喝老鸭汤

南北广为流传的一道食方，就是大暑时的老鸭进补。 老鸭慢火熬煮，然后与莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁一起加入汤中，解暑滋补。 老鸭是夏季的滋补佳品，营养丰富。

6、喝夏羊

山东不少地区，大暑来临之日，有“喝热羊”（即喝羊肉汤）的习俗。 在枣庄市，炎炎夏日，不少市民到当地的羊肉汤店“喝热羊肉”。

大暑期间的注意事项

1. 日常生活

夏季宜晚睡，白天的炎热已过去，夜间凉爽，更容易入睡。 起床的时间可以适当早一些，因为黎明时间比较早，符合天人相应的养生之道。 这个季节要合理安排工作，注意劳逸结合，避免烈日曝晒，注意室内降温。 适当补充水分。 寒性体质的人应该以喝热饮为主。

2.饮食

饮食 夏季炎热时节，肠胃消化功能较弱，饮食应以清淡为主，避免吃过多油腻、辛辣、油炸食物。 除了多喝水、经常吃粥、多吃新鲜水果和蔬菜外，还可以多吃清热、健脾、利水、益气、滋阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁等，荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等都是消暑的好选择。 同时，还要注意饮食卫生。

3、锻炼

炎热的夏季，锻炼身体最好选择在早上或晚上。 建议锻炼地点选择公园、湖边等树荫下阴凉的地方。 选择运动量相对较小的运动大暑吃什么食物养生，如太极拳、慢跑、羽毛球等，避免出汗过多，导致精力和体液流失。 运动后适当喝温水。

4. 服装

炎热的夏季，应穿舒适、透气、吸汗性能好的衣服。 人体皮肤有开放的汗毛孔，衣服应宽松、易于散热。 衣服应经常清洗和更换。 避免长时间穿着湿衣服和刚晒过太阳的衣服，以防止湿热侵入身体。

5. 精神

持续炎热的天气不仅会造成身体不适，还可能引发“情绪中暑”。 避免急躁、生气，学会冷静处理事情。

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