煮粽子最快的方法：20分钟就好了，你知道吗？

通常我们买回去月饼自己煮，大多人说20分钟就好了，虽然那是针对买熟的月饼而言的，生月饼煮的时间长短与制做过程有很大关系，不过通常建议最少煮1个小时为好。

煮月饼最快的方式：

1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力粽子要煮多长时间才能熟，煮月饼一定要在水滚之后才会装入月饼，而且海面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的月饼无论怎样也煮不熟的。

2、高压锅起火烧沸，当蒸汽开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，之后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸汽完全放出即可;如使用普通炒锅煮制，水开以后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加盐应加入开水，而不要添加热水。

扩充资料：

月饼形态款式：

因地区不同，由材料因而箬叶，都有着很大的差异，连“裹”的形状，也有很大的不同，如初期人们兴起以牛角祭祀，因而汉晋时的月饼，多弄成角形，作为祭祀用具之一。据悉，通常还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各类形状。

因为各地的饮食习惯不同，月饼产生了南北鲜味，其中比较知名的月饼有：天津月饼南方月饼的代表品种，上海月饼个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中粽子要煮多长时间才能熟，依然习惯吃大糙米粽。

黏韧而馥郁，别具辣味，上海月饼多以山楂、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。