​70岁老妈教你三角粽子的简单包法

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70岁妈妈教你简单3步包三角粽子，包得软糯不漏米！ 我妈妈知道我最喜欢的食物是传统的糯米枣粽子。 周末她早早把糯米和红枣泡好，等我回家一起包粽子。 妈妈说：要想包的粽子好吃，糯米的浸泡时间很重要。 如果你想了解，就来跟我学习吧。 这种三角形的粽子是我们家乡特有的粽子形状。 缠绕方法简单易操作，很容易上手。 是端午节包粽子的首选。 话不多说江米包粽子需要泡多长时间，跟我一起来看看三角粽子的包法吧。

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材料：糯米、鲜粽叶、红枣。

实践：

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1. 将新鲜的芦叶和香蒲放入水中煮至软。 妈妈喜欢用芦苇来扎粽子，所以她就会准备芦苇。 不过，考虑到大多数人不认识芦苇，我就让妈妈用绳子把它们绑起来。

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2、糯米、红枣提前浸泡3小时左右。 如果时间太长，粽子就会太软，不好吃。 如果米没有泡好，包出来的粽子就会太硬。 所以妈妈说的泡糯米的时间长短，是根据她包粽子的经验来的。

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3、新鲜粽叶煮好后洗净，将三片叶子折成漏斗状，加入糯米和红枣，要八十满即可江米包粽子需要泡多长时间，不要太满不易包。

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4.把上面的粽叶折掉。

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5、将粽叶尾部包起来，用绳子系紧。 粽子就做好了。 只需 3 个步骤即可制作。 这很简单。

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6、将粽子放入锅中，加水盖过粽子，上面放重物，大火煮沸，小火慢煮3小时左右。 也可以用高压锅煮30分钟左右。

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7、煮粽子时一定要充分煮熟，否则会影响口感。

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凤儿的话：

1、三角粽子是最简单的粽子制作方法。 您可以简单地折叠它们。 不过包粽子的时候不要放太多的米。 大米太多，操作起来很困难。

2. 粽叶可以煮至软，也可以放入冰箱冷冻。 然后解冻，粽叶就会变软，容易处理。

3、糯米浸泡的时间约为3小时。 如果时间太长，粽子就会太软，不好吃。 如果米不泡，包出来的粽子就会太硬，不好吃。

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