食盐有保质期吗？每天吃它，18个月加碘！

有些食盐有保质期。

食盐的主要成分是氯化钠，它是咸味的主要来源。 过去，食盐主要是食盐。 这种食盐仅含有简单的氯化钠。 这种化学物质非常稳定，因此没有保质期。 ，即使长时间湿着，咸味也不会改变。 近年来，为了补充碘，国家规定食盐中应添加碘。 这种食盐有保质期。

食盐的保质期是多长？

说起盐，大家都知道我们每天都要见到它食用盐保质期，因为这种调味品。

虽然我们每天都会吃、用食盐，但是有谁知道食盐的保质期是多久呢？

食盐的保质期一般为5年。

未经加工的纯盐没有保质期，因为氯化钠相对稳定，不会随着时间的推移而分解或蒸发。

只要盐所在的环境注意不要潮湿或污染，就可以长期保存，也可以长期食用。

但一些加工过的食盐，如加碘盐、含钾盐等，有一定的保质期。 这种食盐中的碘或钾如果长期暴露在空气中，就会造成含量不足。 还是可以吃的，但是补充碘、钾会受到影响。

一般精制加碘盐的保质期为5年食用盐保质期，低钠盐等食盐的保质期为3年。 钙、锌、硒、铁等营养盐都会有相应的保质期标签。 没有保质期标签的不属于假盐，因为食用盐的化学性质非常稳定，食用时对新鲜度没有要求。 即使免除保质期标签，也不会损害消费者的健康。

铁强化盐的保质期为1年，硒强化盐、钙强化盐、锌强化盐的保质期为8年。

18个月加碘盐

纯食盐没有保质期，即使受潮也可以食用。

需要注意的是，盐、醋等食品虽然不需要标注保质期，但必须在保质期内一年内用完，才能保持营养成分。