二姐心得之美味好吃的肉夹馍去早市的时候，路过了

二姐去早市的时候，路过一个卖早餐肉包子的摊位。 二姐看到排队的人还不少。 再往前走一点，就闻到了肉夹馍面的香味和肉的香味，于是二姐就想着在家给家人做这个美味的肉夹馍，配上酸辣酱。 可以当汤喝，也可以用番茄鸡蛋汤配米饭，做成一道美味的面食。 如果成功的话，还可以提前为家人准备好过年时的最后一份主食。 正好家里不缺面食和猪肉，二姐就去早市买了一些肉夹馍的青椒，打算回家后做这个。 这里有美味的肉夹馍。 二姐回家后，把肉夹馍做好了，送给家人品尝。 她们都说味道真好，而且做出来的肉夹馍比卖的还香，所以二姐也把这美味又满足的肉夹馍送给了家人。 我向大家推荐这个食谱。

二姐制作美味肉夹馍的优点

1、好吃，味道和外面卖的差不多。

二姐觉得肉夹馍做好了，外皮应该有一点嚼劲，软一点，里面的馅也应该让肉馅味道清爽，解馋。 包子和外面卖的几乎一样。

2、简单的方法

二姐认为，制作肉夹馍只需要几步。 如果按照以下步骤做肉夹馍，味道一定不会差。 看看二姐是怎么做肉夹馍的，你就明白了。 制成。

肉夹馍的制作方法

【所需原料】

主要原料：面粉250克，酵母粉3克，盐少许。

辅助材料：红烧肉少许，青椒一根。

【开始制作肉夹馍】

1.首先我们将面粉放入盆中备用。 接下来，我们将酵母粉和少许盐放入其中。

2、用温水和面，水要少量多次加，这样才能揉成不掉出来的面团。

3、冬天将面团发酵一个半小时，然后将其分成均匀的小剂子，稍厚一些。

4.将面团再揉几次肉夹馍的做法和配方，然后擀成长条。 将一张纸上的长条卷起来。 卷好后，立起来压一下。 这也可以创造出层次感。

5、用擀面杖擀成均匀薄薄均匀的面团。

6、锅里不用加油，然后将面团放入锅中煮至熟即可。 可以做肉夹馍面团。

7、烤成如图所示的薄饼。 两面稍微煎一下会更美味。

8、五花肉切小块后，青椒切小块，拌匀。

我们来看看二姐做的肉夹馍的效果吧。 你觉得可以吗？

尖端

1、加盐小窍门

这里我们需要用250克面粉来做肉夹馍。 只要在里面加一点盐就可以了。 这样肉夹馍就有韧性肉夹馍的做法和配方，咬起来松软有嚼劲。 这样就和外面卖的肉夹馍一样了。 相同的。

2、炸包子、包子都有技巧

我们烤肉夹馍面的时候，不需要加食用油。 结果还是很好吃的，而且肉夹馍面的口感和外面卖的很像。