家常糖油饼的做法

家常糖油饼的做法如下：

1. 准备原料：面粉、温水、酵母、白糖、食用油、糖、精盐。

2. 将面粉放入盆内，加酵母、白糖、精盐，倒入温水，和成面团。

3. 将食用油、白糖放入碗内，调成糖油。

4. 将面团揉光，搓成长条，揪成小剂子，将小剂搓圆按扁，擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆形面皮。

5. 包入糖油，收严剂口，包好揉圆，压扁成糖油饼生坯。

6. 煎锅烧热，注入少许底油，将油饼生坯逐个放入锅中，盖上锅盖。

7. 改小火煎至两面金黄色时，灌入少许凉水。

8. 水干时，即可出锅。

请注意，制作过程中火候要掌握好，如果喜欢软一点的外皮，可以少煎一会，喜欢外皮脆一点的可以多煎一会。另外，糖油饼虽然好吃，但不要多吃，因为糖和油炸食品对身体都不利。

家常糖油饼的做法如下：

食材： 500克面粉、 1克酵母 、 适量白砂糖、 适量食用油、 适量温水 。

注意事项：

1. 面粉和酵母的比例是1斤面粉5克酵母。

2. 油要少放，炸成微黄色就可以，主要就是脆皮，油太多孩子吃容易腻。

制作步骤：

1. 把面粉和酵母放入盆中，加入适量的温水，搅拌均匀，再加入适量的白砂糖，这样做的目的是使糖的甜味渗入到饼里。

2. 加入一勺猪油，没有猪油就用没有味道的肥肉榨成油。加入猪油可以使饼更加酥脆。

3. 加入食用油后搅拌均匀，再加入适量的面糊搅拌均匀。

4. 把面糊放入平底锅中，煎至两面金黄就可以出锅了。

做糖油饼需要注意的是面要和的稍微硬一点，这样在擀饼的时候不容易起泡。煎饼的时候一定要用中小火，这样不容易糊。以上步骤仅供参考，制作过程中可以根据实际情况进行调整。

家常糖油饼的做法相关信息如下：

准备材料：500克面粉、1个鸡蛋、1勺白糖、1勺油、2克发酵粉、温水约250克。注意要用温水和面，温水和出来的面团比较软，做出来的糖油饼吃起来口感好。

制作糖油饼的关键在于油酥，制作时需要用到15克面粉、1勺盐、3大勺猪油。将所有材料混合均匀即可。

将面团揉光，分成5份，搓成小球，用擀面杖擀成薄饼。在饼上刷一层水，再撒上糖和油酥，从一边开始卷到另一边，然后竖着放，再擀成薄饼。

锅中倒入适量油，放入饼，小火煎至两面金黄，再倒入一小碗面粉水，焖制一会儿，等到水收干就可以出锅了。

以上步骤供您参考，制作时可根据口味和需求适当调整材料比例。