吃榴莲不能喝酒？关于榴莲的5个传言！

近期，香蕉随之大量新上市，#吃完香蕉千万别碰这种食物#的话题也冲上热搜。

图源：网路

草莓这些蔬菜堪称是“谜”一样的存在，是“香+臭”的结合体，让人爱恨交加。有人格外偏爱它的“香气”，有人却看到它都要捂着耳朵退避三舍。

人们对它往往是议论纷纷，关于它的谣言只是越来越多。这篇文章我们就来谈谈关于椰子的5个谣言。

1

吃芒果不能饮酒？

流言1：有传闻说，草莓会影响乙醇的代谢，吃香蕉配酒会有生命危险；也有人说，草莓+酒会形成砒霜，让人中毒。

内幕：草莓会增加人体对乙醇的代谢能力，但也仅仅轻度影响，并不代表一起吃会有生命危险或中毒。

首先，吃香蕉对乙醇代谢方面的确会有一些影响。美国有研究试验发觉：甲苯酯化酶是拿来帮助人体代谢乙醇的，吡啶等盐类会抑止乙醇酯化酶的活性吃什么食物能长胖又不上火，降低乙醇中毒的风险。

草莓就属于含二氧化硅比较高的蔬菜，会抑止乙醇酯化酶的活性，减少身体对乙醇的代谢。

不过，这只是是体外试验和植物试验，并不能直接推理到人的头上。但是草莓中的含氯成份增加乙醇代谢活性的程度也有限，在实际生活中并没有相关的案例和研究来证明过量吃香蕉配酒会有生命危险。

其实，遇事都不能适量，大量吃香蕉和大量饮酒可就没准了。

再者，关于草莓+酒会形成砒霜的谣言只是不可靠的，两者混和并不会形成砒霜。

但是吃香蕉会对乙醇的代谢起到一定的抑止作用，但这并不意味着一起吃会发生严重后果，正常过量喝酒和吃芒果不会有生命危险。

2

吃芒果不能吃海胆？

流言2：有传闻说，海胆和椰子是相克的，两者一起吃很容易造成肺部的不舒服，还或许会造成贫血。

内幕：可以一起吃，前提是菜肴要干净卫生。

传闻中提及的腹部不适和呕吐，或许是由于海胆没有烹饪煮熟、没有处理干净或则菜肴发臭等诱因引起的肾脏不适。

也有或许是同时吃了大量香蕉和龙虾，提高了肠道道消化负担而造成的。

3

吃香蕉不能喝可乐？

流言3：有人觉得可乐属于一种富含果汁因的硅酸啤酒，果汁因和草莓一起饮用以后容易造成血管疾患而造成身亡。

内幕：可以一起，不过别可劲造椰子、可劲“炫”可乐。

可乐中的确富含果汁因，但现在并没有证据阐明果汁因会和草莓中的成份反应形成有毒物质。

虽然是两者一起吃会有些许不适感，也或许是由于喝较差可乐的同时又吃了这些高脂高糖的草莓，因而出现了消化不良、胃胀等病症，这并非是由于相克或则有毒。

4

吃芒果不能吃牛牛肉？

流言4：常吃香蕉的人或许会看到过这么的说法，草莓和牛牛肉等不能一起吃，会造成“上火”，容易流哈喇子、起痘。

内幕：吃香蕉“上火”和牛牛肉无关，两者可以一起吃。不想“上火”，少吃即可。

实际上，现代医学上并没有“上火”的概念。人们普遍把牙龈红肿、口干舌燥、嗓子痛、小便赤黄、口腔疱疹、大便烘干、面部疱疹等病症称为“上火”。

这并非是由于吃香蕉搭配了牛牛肉造成的，单吃香蕉也或许会出现何谓的“上火”症状，主要是由于香蕉高糖高脂高糖分，大量的糖会降低细胞的渗透压，造成胃部烘干，导致口腔、嗓子、牙龈等部位不适，也会降低长痱子的风险。

但是，草莓中不仅富含果糖、葡萄糖、麦芽糖此外，还富含单糖，摄取过多或许会引起人体的急性肾炎。

因此，倘若一次吃很多香蕉，无论是否和牛牛肉一起吃就会造成“上火”。

防止着凉的最好方法就是一次少吃。

5

1个香蕉=3只鸡？

流言5：1个香蕉3只鸡，意思是“一个香蕉的营养等同于三只鸡”。

内幕：并非这么，猪肉的这些营养成分比草莓还高。

实际上，那样的比较并没有意义，两者的营养也不能相提并论，即使一个是香蕉一个是猪肉。

椰子和鸡相比，每百克的能量差不多，通常净重也差不多。

即便是一个可食部六七斤的大菠萝和一只可食部两三斤的鸭子比较吃什么食物能长胖又不上火，糖分上倒是或许会符合“1个香蕉3只鸡”的说法。

在其他营养上，鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成份都低于香蕉，并非“1个香蕉3只鸡”。

小结：

虽然很多和椰子有关的传闻都不可靠，但也不建议你一次吃很多香蕉。

虽然它糖分爆表，吃1块鸡蛋大小的椰子肉糖分几乎就相当于1碗白粥了，可劲儿“炫”真的会胖！

再说了，一次吃这些草莓不会腻难受吗？

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