花生饼的家常做法
以下是花生饼的家常做法:
食材:花生米、食用油、面粉、白糖、芝麻
步骤:
1. 花生米用炒锅小火慢炒,炒熟后捞出,放置在案板上稍微晾凉。
2. 用工具将花生米去皮,可以根据自己的喜好来决定去皮的程度。
3. 去皮的花生米和适量的白糖拌匀,等待一会儿,让白糖融化,吸收在花生米上。
4. 将花生米和适量的面粉混合,加入适量的清水,搅拌均匀,让花生米都裹上面糊。
5. 芝麻撒在干净的平底锅上,将裹好面糊的花生米放在芝麻上滚动,让花生米裹上一层芝麻。
6. 烤箱预热几分钟,将花生米均匀地摆在烤盘上,放入烤箱烤8-10分钟即可。
7. 如果不喜欢烤箱,也可以用炒锅将花生米回锅炒一会儿,同样能做出香脆的花生饼。
注意:面粉不要加太多,以不沾壳为准。如果喜欢口感较软的花生饼,可以稍微多加一些水。白糖的量也可以根据自己的口味来调整。
花生饼的家常做法可以参考以下步骤,注意事项如下:
1. 准备食材:花生饼、油、盐、五香粉。
2. 将花生饼掰成小块,注意不要太大,否则不容易煮熟。
3. 锅中放入适量水,将掰好的花生饼放进去,加少许盐和五香粉调味,注意水不要加太多,以免花生饼煮成糊状。
4. 大火将水烧开后,转小火慢慢煮至花生饼熟透。
5. 煮熟的花生饼会漂浮在水面上,可以捞出食用。
注意事项:煮的过程中要注意翻动,以免花生饼粘在锅底。
以上步骤仅供参考,可以根据个人口味和需求调整做法。另外,花生饼的营养价值较高,但是其中的胆固醇和脂肪含量也不低,因此要适量食用。
花生饼的家常做法有:
1. 花生饼蒸肉:将五花肉切成薄片,放入碗中,加入花生饼、盐、料酒、生抽、鸡精,然后放入锅中蒸40分钟即可。出锅后可撒上葱花,味道更加鲜美。
2. 辣椒炒花生饼:将辣椒切成丝,加入少许盐腌制一会儿,同时将五花肉切成丝。将腌制好的辣椒丝炒干水分,再加入五花肉丝一起翻炒,最后加入花生饼翻炒几分钟即可。
3. 花生饼粥:可以用它来煮粥,在煮粥的时候加入一些花生饼丁,不仅营养更丰富,而且口感也会更好。
以上就是关于花生饼的家常做法的相关信息,希望可以帮助到您。
- 上一篇: 花片做法大全家常
- 下一篇: 很抱歉没有了