水果冰粥家常做法
水果冰粥的家常做法如下:
食材:各种水果(按个人喜好准备)、大米、冰糖、清水
步骤:
1. 提前将大米浸泡在清水中,大约3-4个小时,这样煮粥更容易熟。
2. 将水果洗净,去核,切小块备用。
3. 在锅内放入适量的大米和冰糖,倒入清水。
4. 大火烧开后,改小火,继续煮至大米熟。
5. 在煮粥的过程中,要不断的搅拌,避免糊锅。
6. 待大米熟后,放入切好的水果块。
7. 继续煮5分钟左右,让水果的香味充分融入粥中。
8. 水果冰粥完成,待其晾凉后,放入冰箱冷藏片刻,口感更佳。
完成以上步骤后,水果冰粥就做好了,按照个人喜好加入水果种类和数量即可。
水果冰粥的家常做法如下:
食材:水果(按个人喜好准备)、大米、水、冰糖、枸杞子
步骤:
1. 大米提前泡半小时,然后和冰糖一起放进锅里,加水煮到粘稠。
2. 水果切丁,如果用的水果有果酱则可以提前切丁。
3. 粥煮到粘稠后,加入水果丁和枸杞子,搅拌均匀。
4. 盖上锅盖,焖几分钟,让水果的香味充分融入粥中。
5. 放凉后,可以放入冰箱冰镇,冰镇后的水果冰粥口感更佳。
注意事项:
1. 水果可以根据个人口味选择,但尽量选择易熟、无特殊气味的水果,以免影响粥的整体口感。
2. 冰糖的用量根据个人口味适量添加,也可以使用白糖代替。
3. 枸杞子是为了给粥增加颜色和营养,也可以省略。
4. 冰镇可以让粥口感更凉爽,消暑解渴,但不要时间过长,几分钟即可。
5. 煮粥时加水要适量,不要过稠或过稀,以免影响口感。
希望以上信息对你有所帮助。
水果冰粥的家常做法有多种,以下提供两种制作方法:
方法一:
1. 将大米洗净后放入锅中,加入适量清水。
2. 煮开后,用勺子将粥撇出来,倒入锅中。
3. 将冰糖和梨削皮切小块,放入粥中。
4. 加入水果丁,如火龙果、猕猴桃、芒果等。
5. 搅拌均匀后,盖上盖子,放入冰箱冷冻一晚上。
6. 第二天从冰箱取出冰粥,用勺子搅拌一下,使其更冰爽、绵密即可。
方法二:
1. 先熬制粥底,将水果(西瓜、哈密瓜、火龙果等)切丁备用。
2. 将大米洗净加入适量水大火烧开,转小火煮至米粒软糯。
3. 加入适量冰糖搅拌均匀,将切好的水果丁倒入粥中。
4. 煮大约5分钟左右,直到水果的香味都融入粥中。
5. 可以加入燕麦、银耳、水果罐头等食材来丰富口感。
6. 放置冷却后,放入冰箱冷藏一晚,即可制作成水果冰粥。
以上信息仅供参考,可以根据自己的口味和需求进行调整。另外,制作过程中要注意卫生,保证食材干净,避免食物中毒。
- 上一篇: 水疙瘩怎样做好吃
- 下一篇: 很抱歉没有了