黄桃夹心蛋挞制作方法，在家就能做新鲜健康还便宜的蛋挞

每次去西餐馆的时侯，小孩都喜欢吃蛋挞，然而一个蛋挞就要五六块钱，特别的贵。并且蛋挞个头很小，没两口就吃光了，想要吃饱的话恐怕要买好多，实在是成本很高，所以普通的家庭根本买不起。下边就给你们介绍一款蛋挞的制做方式，让我们自己动在家能够做新鲜健康还实惠的蛋挞，感兴趣的同学一起往下看吧。

蛋挞要想好吃，首先是打算的蟹肉要足够好吃，我们假如自己制做油酥的话，是比较花费时间精力的，可以去商场中订购现成的椰丝，这些气味挺好价钱也不是很贵，还能提高整个蛋挞的香脆味道。

明天我介绍的这款草莓夹心蛋挞，不仅蛋挞液之外，还打算了一些草莓，所以吃上去有一种淡淡的香蕉馥郁，在比普通的蛋挞要更好吃一些。在菜品方面，须要蛋挞皮十个，猪肉两个，草莓罐头一盒，淡巧克力100克，牛奶10克，纯果汁50克，细砂糖15克；

制做步骤：

打算好的蛋挞皮先取下来，置于温度状态下解冻，这样的话都会维持松软的味道了，也会比较便捷烤制，通常解冻不要超过20分钟，若果时间太长，也会影响到最终的制做疗效。

打算一口奶锅，向其中放入果汁细砂糖和淡巧克力，之后搅拌混和一下，使其中的细砂糖熔化就可以关火了，不须要熬煮。

接出来将果汁混和液体晾凉以后蛋挞液的制作，把奶油倒进其中，打算的两个蛋黄打散在另一个碗中国，之后将其中的鸡蛋挑下来，加入到果汁中搅拌混和均匀蛋挞液的制作，蛋挞液就制做完成了。为了让蛋挞液的味道更好吃，我们须要过筛一遍，过滤掉其中的杂质，味道会愈加的质朴顺滑。

这个时侯蛋挞皮解冻好了，将其摆放在烤盘上面，之后掏出猕猴桃罐头，将大块的草莓劈成小块，均匀的摆放在蛋挞皮之中，一个上面放几块就可以了。

将制做好的蛋挞液倒进蛋挞皮之中，不要倒得非常满。

预热烤炉以后，选择上下火200度将蛋挞放进烤炉之中，烤制半个小时就可以煮熟了。

做好的蛋挞皮外皮儿吃上去是很爽口的，中间的蛋挞也鲜嫩可口，能够吃到草莓的颗粒，简直是太棒了。

根据我给你们介绍的这些方式，制做出来的蛋挞口感特别的可口，丝毫不输西餐馆的招牌菜，并且还十分便宜，制做了十个也才花了20几块钱，简直是太棒了。

小贴士：

要想让蛋挞皮拥有香甜的味道，一定要置于温度状态下解冻一下，不然的话直接烘烤很难起酥，味道也不是很棒。

不仅草莓之外，我们还可以加入一些新鲜的蔬菜颗粒，只要是自己喜欢的气味就行。

明天的小吃就介绍到这儿，你们假如感觉还不错的话，记得给小编点个关注哦，感谢你们！