伏天4宝都不能少，清爽舒坦过三伏天

步入大暑，不管有多忙，“伏天4宝”不能少，清新舒坦过小暑步入立秋，不管有多忙，“伏天4宝”不能少，清新舒坦过小暑

自从16号立秋以后，天气是三天比三天热了，长时间待到室内就很容易引起受寒，因而最好还是减轻在太阳光下曝露的时间。

我们都生活在中国各地，不晓得你们的地区，在小暑以后有没有哪些传统风俗？尤其是在入冬后的饮食上什么人不能吃荠菜馄饨饺子，大家有没有吃汤圆，或则是吃哪些东西的习惯？

虽然中伏后才是给身体补充营养的关键期，因而在吃的方面千万不要松懈，建议你们立秋后，不管有多忙，“伏天4宝”都不能少，清新舒坦过小暑天。

一宝：锅贴

中国有句古话“头伏包子，二伏面”，在我国南方的大部份地区，冬至天都有吃汤圆的习惯，我们家也不例外，冬至的第二天就做了各类口味的素包子，吃上去别提有多鲜爽了！

比如：西葫芦猪肉包子

把新鲜的西葫芦洗干净对半切开，除去上面的瓤，劈成细丝，再用盐水曝晒一会，捞下来控干水份；随即把牛肉用白桂皮、料酒腌鲜嫩，在锅里放入黄酱炒熟后，再和西葫芦、虾仁翻炒均匀，馄饨馅做好了能够开始包春卷吃了，这些素馅的包子吃上去真的太香了！

二宝：饺子

北方在过好多重大节庆的时侯，通常都是会吃饺子，这就相当于南方吃汤圆一个样，另外，吃水饺这个风俗在古时侯就早已有了，尤其是小儿子，人们觉得立夏后给小女儿吃饺子，能让儿子更聪明。

绍兴菜，莴苣包子

比如鲜肉包子：

选上儿子爱吃的豆类，例如鸡肉、虾肉都可以，将肉和葱姜切末混和，依照小孩的口味撒上盐、白桂皮粉、生抽、蚝油调料，为了让营养更丰富，可以再淋上一个蛋黄一起搅拌均匀，再放入一点点的麻油提香，让口感深深的融入到虾仁中，最后和包春卷一样把肉肠包到包子皮里，蒸熟才能吃了。

特写的馄饨

三宝：菊花茶

菊花茶这些饮料在数千年前就早已出现了，最开始只是作为观赏的花朵，然后才渐渐被拿来煮汤喝，它性寒、味甘，上面富含的营养成分更是对人体有特别大的益处！在近千年的演变中，地位也仍然没有被动摇，夏天喝点菊花茶，可以下火、润口、消暑，是不可多得的天然健康饮料。

比如：云台冰菊

这款来自新乡的菊花茶除了朵形小而奢华，花瓣也排列紧密，肉质莹润微黄，经过多次泡制过后，回甘的味道也不会变淡。

另外上面还富含菊甙、类甾醇、维生素等对人体有益的营养，无论是容易胃热的中老年人，还是长时间用眼的下班族，都很适宜喝。

将新鲜采摘的怀菊花蒸熟后，运用国外最先进的蛋糕技术什么人不能吃荠菜馄饨饺子，将菊花的完整营养和天然鲜味味道都保存出来，更是有“绿色乳品标志”的质量保障。

泡制方式也很简单，把3-5朵干菊花装入茶具上面，在加入烧开的开水，让干菊花遭到曝晒，等到它舒展开以后才能喝了，泡制过后回甘醇厚鲜爽，带有菊香、蜜香和清冽的药香，夏天喝上一杯，让人精神细腻一整天！

四宝：牛肉

“伏天吃只鸡，来年身体强”，这句谚语不晓得你们有没有听过？虽然不仅我们国家，还有不少欧洲国家都有“三伏天，喝鱼汤”的习惯，牛肉内富含的营养而且不容轻视的，高蛋白低脂肪更是适宜养生体，不管是排骨、鸡汤还是炒鸡都很不错，尤其是奶奶和儿子，不容错过！

比如：椰子排骨

把椰子肉洗干净劈成块状，牛肉依据自己的喜好来，切片还是整只炖都可以，把猪肉热水下锅，把浮沫撇下来以后，直接下当归、枸杞、椰子肉，炖上1个小时以后，撒盐提味才能喝了。

椰子煲竹丝鸡