家常豆角炒肉图片
家常豆角炒肉图片-普及养生网www.pujiys.com - 分享健康养生知识和小常识
家常豆角炒肉的制作步骤如下:
食材:豆角、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉、青辣椒、料酒。
步骤:
1. 豆角切成小段,青辣椒切丝,红辣椒切段。葱姜蒜切沫,猪肉切成丝,用料酒,老抽,淀粉抓匀腌制一下。
2. 锅中烧油,下入豆角红辣椒炒制变色。
3. 加入葱姜蒜干辣椒炒香,再放入肉丝炒散。
4. 烹入料酒,放入青辣椒丝,再放入蚝油,盐,鸡精,胡椒粉翻炒均匀出锅。
将炒好的豆角炒肉盛入盘中,撒上些许葱花作为装饰即可。这道菜色香味俱全,非常适合作为家常菜。
家常豆角炒肉图片注意事项如下:
1. 食材要新鲜且质量高,才能保证菜品的质量和口感。
2. 清洗豆角时,一定要认真处理,去除有害杂质。
3. 豆角炒肉适合中火翻炒,以避免烧焦。
4. 豆角炒肉做好是半炒熟再烹饪,以防引起肠胃不适。
5. 适量食用肉类和豆角,不要过量,以免产生不良反应。
6. 烹饪器具要选择合适的,如铁锅等,能提高家常豆角炒肉的口感。
7. 制作豆角炒肉时,要控制好火候,开始大火快炒,然后放入豆角继续翻炒,以免炒糊。
请注意,过敏体质的人群需要谨慎食用肉类和豆角。另外,图片仅供参考,实际制作时请根据实际情况调整。
抱歉,我无法直接提供图片。但我可以为您提供一些有关家常豆角炒肉的相关信息,您可以根据以下信息进行参考:
家常豆角炒肉是一道家常菜,主要食材是豆角和猪肉。豆角有健脾、和胃等作用,猪肉则有滋阴润燥等作用。这道菜做法简单,材料易得,口感鲜美。
在制作时,需要先将豆角切成小段,猪肉切成丝状备用。然后,将猪肉煸炒至变色,加入豆角翻炒,再加入适量盐、生抽等调料继续翻炒。最后,可以撒上一些葱花或者蒜末增加香味。
希望以上信息能对您有帮助。
很赞哦 ()
- 上一篇: 家常豆花做法大全
- 下一篇: 很抱歉没有了