南瓜糕的家常做法

南瓜糕的家常做法步骤如下：

1. 将南瓜去皮去囊，切成小块状，放入微波炉中高火3-5分钟使其软烂。

2. 准备糯米粉，将南瓜泥与糯米粉混合，并搅拌均匀。

3. 准备模具，并在模具周围涂上植物油。

4. 将搅拌均匀的南瓜糯米粉倒入模具，并轻轻敲打使糕状更紧实。

5. 蒸煮：将模具中的南瓜糯米糕冷水下锅，大火蒸煮20分钟左右。

6. 待南瓜糕冷却后，倒出形状即可。

可根据个人口味和需求调整，希望你能做出好吃的南瓜糕。

南瓜糕的家常做法可以参考如下步骤：

1. 将南瓜洗净去皮，切成小块状。

2. 将切好的南瓜放入蒸锅中，蒸熟后用勺子捣成泥状。

3. 准备面粉和白糖，将面粉与南瓜泥按个人喜好混合搅拌。

4. 加入适量泡打粉搅拌均匀，并静置5-10分钟。

5. 将南瓜面糊倒入裱花袋中，使用圆形裱花嘴在铺了油纸的烤盘上挤出圆形面糊。

6. 将烤箱预热至170度左右，将烤盘放入烤箱中烤约20-25分钟。

7. 取出南瓜糕，放凉后即可食用。

注意事项：

1. 南瓜糕的面糊要搅拌均匀，不要有颗粒或结块。

2. 烤南瓜糕时，要根据自家烤箱的脾气调整温度和时间，注意观察南瓜糕的上色情况，不要烤糊了。

3. 放凉后的南瓜糕更易保存和携带。

4. 南瓜糕中也可以加入其他食材，如葡萄干、红枣等，增加口感和营养。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅食谱或咨询专业厨师。

以下是南瓜糕的家常做法的相关信息：

1. 准备食材：南瓜、糯米粉、糖、食用油。

2. 南瓜去皮，切成小块。

3. 放入蒸锅中蒸熟，用筷子插一下，能轻松插入就说明已经蒸熟了。

4. 将蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子或食品料理机搅匀。

5. 加入适量糖（根据个人口味而定），再次搅匀。

6. 加入糯米粉（根据南瓜的量而定），搅拌均匀。

7. 将南瓜糯米糊装入裱花袋或保鲜袋中，剪一个小口，便于挤出。

8. 平底锅烧热，加入少许油，将南瓜糯米糊挤在锅中，摊成圆形。

9. 待南瓜糕成型后，翻面再用小火煎1-2分钟，两面都煎至微微焦黄即可出锅。

这样就可以做出南瓜糕了，可以根据自己的口味调整做法。