面格疙瘩做法图解

面疙瘩的做法步骤图解如下：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、香葱。

2. 西红柿切块，香葱切沫备用。

3. 面粉加入适量清水，搅拌均匀。

4. 锅烧热，加入适量清水，放入挂面。

5. 放入切好的西红柿块。

6. 打入鸡蛋。

7. 放入适量盐。

8. 放入适量鸡精。

9. 放入切好的香葱沫。

10. 盛出装盘，面疙瘩即可完成。

按照以上步骤，您可以做出美味的面疙瘩，如果需要更多信息，可以咨询专业厨师。

面疙瘩的做法步骤和注意事项如下：

步骤：

1. 面粉放入盆中，一点点倒入清水，搅拌成疙瘩状。疙瘩别太大，口感不筋道。

2. 锅内放清水烧开。

3. 下入疙瘩焯水，边下边搅拌，防止粘连。

4. 水再次烧开后，下入绿叶菜，继续煮制。

5. 煮到疙瘩变软，菜也断生。

6. 淋入鸡蛋液，用铲子搅拌均匀。

注意事项：

1. 疙瘩别太大，口感不筋道；疙瘩和的软硬度适中最好；

2. 焯水时要用筷子搅拌，防止粘连；

3. 不要等鸡蛋液凝固再搅拌，要边倒边煮，容易煮熟；

4. 疙瘩汤不要煮太久，容易成团，影响口感；

5. 喝汤时可以配菜、配肉一起食用。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。

以下是面疙瘩的做法图解：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、青菜、葱、盐、食用油。

2. 西红柿切块，青菜切碎，葱花备好。

3. 面粉加水，比例大约是2:1，调成很稠的糊。

4. 锅里倒油，先炒鸡蛋。

5. 鸡蛋炒好后盛出，再倒油，炒西红柿。

6. 西红柿炒出汁儿后，把面糊用筷子一点一点拨到锅里。

7. 边拨边用筷子搅拌，以防糊底。

8. 面疙瘩全部入锅后，加适量水，没过面糊即可。煮的时候要一边煮，一边搅拌，以防面疙瘩粘连。

9. 面疙瘩煮熟后，放入青菜、适量盐，翻炒均匀。

10. 撒上葱花，出锅装盘。

你可以根据以上步骤进行操作，并适当调整食材的用量和烹饪时间，以符合自己的口味和喜好。