狼牙土豆家常做法

狼牙土豆的家常做法如下：

食材：土豆、盐、蒜、醋、生抽、蚝油、孜然粉、葱花、辣椒面

步骤如下：

1. 土豆切成波浪形的细条，蒜切末备用。

2. 锅中烧水，水开后倒入波浪土豆丝焯水，1分钟后捞出沥干水分。

3. 锅中倒入适量油，油热后倒入土豆丝，大火翻炒至土豆丝变脆。

4. 加入适量盐、2勺蒜末、1勺醋、1勺生抽、1勺蚝油、适量葱花和半勺孜然粉，继续翻炒均匀后盛出装盘。

这样，一份狼牙土豆就做好了，可以根据自己的口味调整调料用量。

狼牙土豆的家常做法如下：

食材：土豆、盐、蒜、生抽、醋、蚝油、花椒面、孜然粉、葱花。

注意事项：土豆要切成波浪形的细条，撒适量干淀粉，避免土豆粘连。土豆下锅后不要用锅铲铲，用筷子轻轻的将土豆条拌一拌更均匀。

具体步骤：

1. 准备食材，土豆去皮洗净。

2. 用刀将土豆切成波浪形的细条，撒适量干淀粉，抖均匀。

3. 调料碗，用蒜末、生抽、醋、蚝油、盐、花椒面、孜然粉、芝麻，搅拌均匀。

4. 锅中倒入适量的水烧开，将土豆条抖散下锅煮至三分钟左右。

5. 将调好的料汁倒入锅中，搅拌均匀。

6. 最后撒上葱花即可。

完成以上步骤，狼牙土豆就做好了。在烹饪时，请注意安全，避免烫伤和割伤。希望这可以帮助到您。

以下是狼牙土豆的家常做法相关信息：

1. 准备原料：土豆、盐、食用油、狼牙尖椒、葱花、蒜泥、生抽、花椒面、糖。

2. 将土豆去皮切成波浪花刀，注意不要切得太深，以免中间进水。然后用清水清洗掉表面的淀粉，这样炸的时候不容易糊。

3. 将锅内倒入适量清水，将土豆放入锅内煮3～4分钟捞出，控干水分。

4. 在狼牙尖椒切开去籽，将土豆放入尖椒空隙，摆好造型。

5. 锅中倒入适量食用油，油温升高时将狼牙土豆放入锅中煎炸至表面焦黄，捞出备用。

6. 在锅中留底油，放入花椒炒香，然后将花椒捞出不用。

7. 放入蒜泥和葱花炒香，倒入适量清水、生抽、盐、糖、蚝油，煮开后淋在狼牙土豆上即可。

这样，狼牙土豆就做好了，您也可以根据个人口味添加辣椒粉、孜然粉等调料。