可乐鸡翅家常做法

可乐鸡翅的家常做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、盐、红糖、鸡精、油。

步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干水分。

2. 锅中放适量油，爆香生姜和鸡翅，煎至两面金黄。

3. 倒入可乐、酱油、盐、鸡精、红糖，盖上锅盖，大火煮沸。

4. 煮至汤汁收干，可乐鸡翅即可出锅，装盘，撒上葱花即可。

注意事项：红糖是为了给鸡翅上色，增加菜肴的风味，不可使用太多。烹饪时要注意火候，以免鸡翅煮烂。

可乐鸡翅的家常做法步骤如下：

1. 将鸡中翅洗净，放入锅中，加入可乐和生姜，煮开后撇去浮沫，加入葱和料酒。

2. 煮至鸡翅熟透，捞出备用。

3. 锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再放入鸡翅翻炒。

4. 倒入可乐、酱油、盐、鸡精和十三香粉，翻炒均匀。

5. 盖上盖子，焖至汁浓汁浓即可出锅。

可乐鸡翅家常做法注意事项：

1. 鸡翅要先焯水，清洗干净，这样可以去腥味。

2. 煮鸡翅时要用中小火慢煮，不要用大火，避免将鸡翅煮烂。

3. 炒鸡翅时油不要太多，适量即可。

4. 可乐可根据自己的口味加入少许酱油，如果口味重，可以不放盐，因为可乐本身就会有些甜味。

5. 焖汁的时间不能太长，以免鸡皮泡烂影响口感。

6. 鸡翅要划几刀，更入味。

7. 最好趁热食用，口感最佳。

另外，烹饪过程中要注意安全，避免烫伤和其它安全问题。

可乐鸡翅的家常做法相关信息如下：

食材：鸡中翅、可乐、姜、酱油、料酒、盐等。

具体步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干，在翅的两面斜切两刀，方便入味。

2. 锅中放入适量水，放入鸡翅，姜片和料酒，煮开后捞出备用。

3. 锅中倒入适量油，油温不宜太高，放入可乐、酱油、料酒和少量盐，煮开后放入鸡翅，煮至可乐收干为止。

4. 将鸡翅盛出，装盘。

可乐鸡翅成品应该是色泽红亮，甜咸适中，微辣微甜的。它是一道家常美食，适合家庭成员食用，也适合作为宴客菜肴。