杏仁露的家常做法

以下是杏仁露的家常做法：

食材：杏仁、冰糖、新鲜百合、新鲜梨、新鲜山楂、枸杞子、清水。

步骤：

1. 将准备好的杏仁清洗干净，控干水分备用。

2. 把新鲜梨去掉梨皮，去掉核，然后再切成小块备用。

3. 把准备好的山楂清洗干净，然后再去掉核，直接把得到的果肉切成小块备用。因为杏仁本身有一种苦味，通过加入梨块和山楂的果肉能够去除这种苦味，同时也可以让杏仁露的口感更好。

4. 把锅加烧热，加入适量的食用油，把冰糖放入锅中，慢慢翻炒，把冰糖炒化，再把准备好的杏仁、梨块和山楂放入锅中不断翻炒，让它们充分融合在一起。

5. 加入适量的清水，水的用量根据喝杏仁露的人数来决定。等锅中水开以后，再熬制五分钟。

5. 把准备好的百合和枸杞子放入锅中，再熬制三到五分钟。然后关火，把杏仁露连同里面的所有材料都一起放入纱布中，挤压出其中的汁液。最后将得到的杏仁露倒入锅中加热，煮沸后晾温就可以饮用了。

注意：如果不喜欢吃山楂的核，可以去掉不去皮的核后将梨块和山楂肉一起放入料理机打成浆再熬制。另外，因为杏仁露具有一定的苦味，所以加入冰糖的量可以适量增加，以调和苦味。

杏仁露的家常做法如下：

食材：杏仁、冰糖、新鲜百合、新鲜梨、新鲜山楂、银耳、清水、枸杞子

步骤1：将杏仁洗净，放到清水里泡浸5分钟。新鲜百合去掉褐色部分，洗净后撕成小片。梨洗净，去皮后切成小块。山楂和银耳分别洗净、泡发备用。

步骤2：把杏仁、银耳放入豆浆机中，再加入清水，启动机器20分钟左右，杏仁露就做好了。如果喜欢稍微稠一些的，可以在过滤杏仁渣时用勺子按压一下。

步骤3：把准备好的梨块、山楂和冰糖放入炖锅中，倒入杏仁露，加入洗净的枸杞子，盖上盖子，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右即可。

注意事项：由于杏仁中含有有毒物质氢氰酸，因此一次食用不要太多，每日不要超过10粒。此外，由于杏仁含有较高的脂肪含量，因此上火、肥胖的人群不宜多吃。

以上就是制作杏仁露的全部步骤，您可以根据个人口味进行调整。

以下是杏仁露的家常做法的相关信息：

1. 杏仁露西米露：将西米放入沸水中煮至透明，然后放入杏仁露中，加入适量白糖或冰糖即可。

2. 杏仁露炖雪蛤：将雪蛤膏用清水浸泡，去除其中的杂质，然后和杏仁露、冰糖一起放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖1小时即可。

3. 杏仁露银耳羹：将银耳泡发后洗净，加水和杏仁露一起放入炖盅，炖至银耳软滑即可。

请注意，制作时可根据个人口味调整调料用量。以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。