甜丸子的家常做法

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红豆适量、砂糖适量、薏米适量、莲子适量、红枣适量、油适量。

步骤：

1. 糯米泡在温水里，红豆薏米莲子红枣洗净备用。

2. 糯米控干水，加适量泡糯米的水一起和红豆等搅拌均匀。

3. 模具里刷一层油，放一层糯米和豆子，压实。

4. 冷水下锅，水开后蒸20分钟左右，晾凉后脱模。

5. 切成块，撒上糖，用油锅炸至金黄即可。

可以根据自己的口味适当调整配料的种类和数量。另外，油炸时要控制好火候，以免炸糊影响口感和健康。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红豆适量、砂糖适量、麦芽糖适量、地瓜或者芋头适量。

注意事项：

1. 制作前先将糯米浸泡一晚，糯米捞出后用清水冲洗干净，再放入蒸锅中蒸熟，趁热碾成泥状备用。

2. 将红豆煮成豆泥，豆泥和糯米混合在一起，加入砂糖调味，搅拌均匀成面团。

3. 蒸锅中加水，将地瓜或者芋头放入蒸笼中，再将面团分成小块，放在蒸屉上，盖上锅盖蒸煮20分钟左右。

4. 准备一个容器，刷上一层熟油，将面团取出放在容器中，再按压成型。

5. 冷却后用刀切成块，放入冰箱中冷藏后食用，可以撒上砂糖或者蜂蜜食用。

总体来说制作过程并不复杂，需要注意的是面团的大小和形状要保证均匀，以便于蒸煮和成型。在蒸煮过程中要注意火候，以免出现口感过硬或过软的情况。此外，甜度也是需要适度调节的，可以根据个人口味加入砂糖或蜂蜜等调味料。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、白糖适量、红豆适量、薏米适量、葡萄干适量、红枣适量、花生米适量、芝麻适量。

具体步骤：

1. 准备材料，糯米要提前浸泡一夜，然后捞出洗净。

2. 洗净的红豆和薏米还有花生米一起放入锅中加水煮熟。

3. 煮好的食材捞出放入碗中，加入适量白糖搅拌均匀，放凉。

4. 搅拌好的食材放入料理机中打成细腻的泥状。

5. 准备一个模具，底部铺上油纸，先撒一层黑芝麻，再撒上红枣碎和葡萄干。

6. 再倒入一层糯米泥，压实压平。

7. 放入蒸锅中蒸20分钟，再焖5分钟出锅即可。

甜丸子可以做成各种不同的口味，可以根据自己的喜好选择不同的食材放入。希望以上信息可以帮到你。