食用海参的好处 海参的功效与作用

海参是大部分人都知道的一种海产类食物，它有很高的营养价值，也是一种比较贵的保健品。下面为大家介绍食用海参的好处。

食用海参的好处

1.延续衰老

海参含酸性粘多糖和软骨素，能降低人的心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，能够起到延续衰老的作用。

2.防癌抗癌

海参中的海参皂甙是一种抗毒素，它可以抗肿瘤，抑制癌细胞生长，提高人体免疫力。丰富的海参粘多糖可以抑制肿瘤的生长和转移。常年吃海参抗癌防癌、抗肿瘤功效十分了得。

3.提高人体免疫力

海参体内含有独有的活性物质，也就是海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，可以提高身体免疫力，增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参，来增强自己的抵抗力。

4.补肾益精

海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用，能够减缓性腺衰老，提高男性勃起力。

5.有助于术后恢复元气

海参中的精氨酸除了可以强壮精子，还可以加速细胞再生，修复受损机体，很适合刚刚做完手术的病人食用。

6.增强记忆力

海参含有的脂肪酸、锌等物质都是大脑所必须的成分，食用后可以提高脑细胞活性，达到增强记忆力和促进智力发育等功效。

7.保护心脑血管

海参中的脂肪酸、多糖、皂苷等成分，具有将低血管内胆固醇、甘油三酯含量的作用，可以起到抗凝血、抗血栓形成效果，经常食用对防范心脑血管疾病有很好的功效。

通过对上文的阅读，相信大家对食用海参的好处已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。