正宗虾皮蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
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食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮蛋的做法步骤
-
1把鸡蛋打碎放一点盐和酱油姜末
-
2加温水和虾皮搅匀
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3放锅里大火蒸5分钟
小窍门
一个蛋放大约100毫升温水，蒸的时候碗事先预热，之后加一个盖子
所属分类：
羹类
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