正宗春天的味道——荠菜肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“包子都快吃完了，才想起来，呵呵，很久没显摆了，网速超级慢
老天啊，传完了，用了我一个多小时。怪不得大家都说，我们办公室的网速，是牛网。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜肉包的做法步骤
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1公园里居然有块宝地，荠菜长的晚，还没老啊。赶紧的，跟闺女回家带工具，准备食材。 -
2酵母加进牛奶里，静置少许，倒进面粉里，用筷子搅成絮状，如果太干，加点水进去，和成发面面团，醒发。 -
3五花肉切丁，加老抽、花椒粉、油腌制片刻。（在这个时间里我们准备其他的材料） -
4荠菜焯水，剁碎，韭菜切细丁，搅拌到一起，加油腌制一小会。 -
5肉和菜和到一起，加盐，搅拌均匀。 -
6醒发好的面团，用力揉。我和的面有点硬，弊端后来就知道了。嘿嘿。 -
7切成小剂子。 -
8擀成大薄片。 -
9开始包包子啦。 -
10再来一个。 -
11来张合影吧。前面说的面硬的坏处，就是有几个包子都捏不拢嘴了，蒸完之后，都成开口笑了。见笑见笑。 -
12鉴于开口笑的包子大家见过的不多，所以斗胆传张来看看。胆小者莫入啊！哈哈~~
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