正宗豆丁菜叶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆丁菜叶的做法步骤
-
1备洗好芹菜叶及豆干。 -
2锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。 -
3期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。 -
4锅内另烧水,入芹菜微焯。 -
5焯至菜叶软后,出锅沥水备用。 -
6将焯好的芹菜切剁成小碎,跟豆丁拌在一起。 -
7加入适量白醋。 -
8适量香麻油。 -
9最后再加入适量细盐调味既可。 -
10一份香鲜的豆丁菜叶完成。
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