正宗醋溜黄瓜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜黄瓜条的做法步骤
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1黄瓜洗净,切成条。 -
2葱洗净切末。 -
3黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。 -
4在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。 -
5锅热油,爆香葱末。 -
6将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。
小窍门
1.凉拌菜可要注意卫生。
2.可以根据各自口味调节。
2.可以根据各自口味调节。
所属分类:
凉菜
家常菜
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