正宗西瓜皮泥猛鱼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“泥猛鱼买了活的超级新鲜，说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了，所以就拿来煮汤喝了，但是忘记买冬瓜了，发现家里有西瓜皮，就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~还不错也还很鲜美。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西瓜皮泥猛鱼汤的做法步骤
-
1西瓜皮去硬皮切片备用。 -
2泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。 -
3锅内水开后加少许瘦肉。 -
4加入三片姜片。 -
5把收拾干净的鱼放入锅内。 -
6把西瓜皮倒入锅内。 -
7开锅后就熟了，加一点盐调味即可。
小窍门
这鱼很新鲜不需要再放其他调料都特别鲜美，放的东西多了反而不好喝，记得不要放味精了，那样会破坏了鱼本身的鲜美的~
所属分类：
汤类
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗萝卜连锅汤（改良版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了