正宗【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“晚上回来准备给老婆带点什么呢?
以前我问她带什么,她总是说:“把我的老公完完整整平平安安地带回来就可以啦。”
其实她心里有她自己的小九九,她想我给她带点好吃的,只是她不想直说。
后来我就真的每次都空着手就回来了,实属无奈,她就说:“哪怕你给我带一点好吃的也行呀。要是我逼着你给我带,就没有意思了。”这就是所谓的含蓄吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐炒辣椒的做法步骤
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1油豆腐一碗。因为炸好之后就在冰箱里冷冻,所以上面挂着冰霜。 -
2辣椒一个,切成细丝。 -
3大蒜切成薄片即可。 -
4凉油下锅,加入蒜片煸出香味。 -
5加入油豆腐翻炒几下,然后加入辣椒丝。 -
6加入适量盐,翻炒均匀,辣椒丝断生即可。
所属分类:
热菜
家常菜
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