正宗清炒白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒白菜的做法步骤
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1材料:白菜,蒜瓣。 -
2白菜切好，蒜去皮切碎。 -
3锅放油烧热，爆香蒜。 -
4放入白菜。 -
5炒至软身后加白醋，盐调味即可。
小窍门
炒白菜是放少许白醋更爽口，但不要提前放，以免菜色发黄．
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