正宗【苏菜】清炒木耳菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒木耳菜的做法步骤
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1把木耳菜切成寸段。 -
2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
3锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。 -
4倒入木耳菜炒，加入少许糖再炒。 -
5木耳菜炒熟了，放盐、味精、香油拌匀装盘。
小窍门
糖不要放的太多，一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。
木耳菜不要炒的时间太长。
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