正宗香酥金蝉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“"知了猴"大家都知道是啥吧.学名又叫"金蝉"富含多种维生素.微量元素.且有清热去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥金蝉的做法步骤
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1知了猴，学名又叫金蝉。 -
2把知了猴洗净。 -
3锅里放油,把洗好的知了猴放入小火炸熟,加少许盐就可以出锅了。 -
4炸熟的知了猴比原来大许多。 -
5香香的香酥金蝉上桌了。
小窍门
1.一定要小火,不然会炸糊,还会砰油.
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