正宗干煸豇豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸豇豆角的做法步骤
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1豇豆角洗净切段。 -
2香菜、葱切成寸段儿。干辣椒切小段儿。蒜拍碎。五花肉切丝。 -
3锅中烧油，把豇豆角入油锅炸。 -
4锅中留少许底油，放入大料。爆香后，放入五花肉。煸炒。放入少许料酒、味极鲜、盐。 -
5待五花肉断生后。放入干辣椒、蒜末、葱段儿。 -
6放入豇豆角、香菜。进行翻炒。
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