正宗【闽菜】改良版---白灼生菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼生菜的做法步骤
-
1准备球生菜。 -
2把球生菜包开洗净备用。 -
3生菜入开水内焯水出锅装盘。 -
4炒锅热了放入蒜末爆香。 -
5然后放入生抽、糖、蚝油和少许盐。 -
6等香味出来后放入红尖椒丁。 -
7关火后，把料汁浇在生菜上即可。 -
8我的白灼生菜做好了开吃！ -
9绿色天使欢迎朋友的光临！
小窍门
1、生菜进入水中焯水一定要快要匀。
2、生抽和蚝油都很咸味，就不要加盐了，但是你喜欢口味重的，稍微少放一点。
3、喜欢吃红尖椒可以放，也可以不放。
4、粤菜口味的就不要放彩椒丁，但是放了口味不一样的。
2、生抽和蚝油都很咸味，就不要加盐了，但是你喜欢口味重的，稍微少放一点。
3、喜欢吃红尖椒可以放，也可以不放。
4、粤菜口味的就不要放彩椒丁，但是放了口味不一样的。
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