正宗起士肉丁炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
起士肉丁炒饭的做法步骤
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1鸡肉切成小丁粒状。
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2白饭及其它用料预备好待用。
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3磨菇切片,洋葱切小粒状,起士切小条,蒜和姜剁成茸。
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4鸡肉加蚝油1汤匙,生抽1汤匙,糖少许,蒜末少许拌匀。
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5放1茶匙玉米粉调匀。
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6锅中烧热油,下蒜爆香再放洋葱炒。
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7续放下杂豆,磨菇片略炒装盘盛出。
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8放少许油,爆香姜末。
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9放下鸡肉炒至肉7分熟盛出。
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10锅中热油,下白饭炒至要粒粒分开,放少许盐调味。
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11放下先前炒好的鸡肉和杂豆。
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123种材料拌炒均匀后放下起士条继续炒至起士条溶化即可。
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13一道又香又有起士味道的炒饭上桌了。
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14来一张近照的。
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15我滴“起士肉丁炒饭”。
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