正宗酒香芒果片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“夏天你会发现学校等地方的芒果树结了很多芒果,但都很青,很酸,不敢摘去吃,所以那些芒果就都浪费了,于是我想了个方法,大家都来学学吧,很不错的。桑葚酒(我用的是自家酿的,如果没有可以随便用会甜的酒),黄皮酱(用黄皮做的咸果酱,如果没有可以用别的果酱代替),白糖(可根据芒果的酸甜,适度添加)”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒香芒果片的做法步骤
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1备齐去皮好的芒果,桑葚酒,黄皮酱,糖
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2把芒果削成薄片,加入黄皮酱
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3再放入桑葚酒,可适量放多点,这样会更有酒香
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4再加入适量白糖
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5把加入的辅料和芒果片搅拌均匀
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6这样就好啦,是不是很容易啊,一起动起手来试一试吧。
小窍门
根据芒果的酸度,放入适量的糖。
用比较青的芒果做出来的效果会更好。
用比较青的芒果做出来的效果会更好。
所属分类:
甜品
夏季食谱
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