正宗南瓜虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜虾仁的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净沥干。 -
3加鸡精,料酒,盐,淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。 -
4南瓜去籽。 -
5清洗干净,切成片。 -
6热锅冷油,改小火,先煸虾仁。 -
7虾仁煸变色先盛出。 -
8煸虾仁的底油加热,炒南瓜片。 -
9变色加点水烧开。 -
10加入虾仁。 -
11.加盐,鸡精,翻炒均匀大火烧两分钟就可以。 -
12盛出装盘开吃。
所属分类:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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