正宗麻辣海藻凉粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“天热了，吃点麻辣味的凉粉，既开胃又清凉，一举两得”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣海藻凉粉的做法步骤
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1将买来的成品海藻凉粉切成长方小块。 -
2蒜瓣放蒜窝中，加少许盐，捣成蒜蓉。 -
3碗中放入蒸鱼豉油、香醋、蚝油、鱼露、花椒面、郫县豆瓣辣酱、盐、糖、鸡精、香油，调匀成调料汁。 -
4将调料汁倒入装有凉粉的盘中，放入蒜蓉，拌匀即可食用。
所属分类：
主食
家常菜
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