正宗金瓜蛋羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“营养又好看。
菜品成本：2-3元。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金瓜蛋羹的做法步骤
-
1小金瓜一个，洗净。 -
2从顶部刨开，掏空瓜瓤瓜子。 -
3准备一个鸡蛋和几个虾仁。 -
4温水将鸡蛋打开，倒入瓜内，快熟时再放虾仁。 -
5盖上盖子，蒸10分钟左右。 -
6蒸好的蛋羹。 -
7吃着真的很香甜。
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