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春季养生

正宗浓香玉米鲔鱼面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 13:52:12春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
浓香玉米鲔鱼面包 释义
浓香玉米鲔鱼面包的做法
“这款面包纯粹是为了消灭冰箱保存的鲔鱼(金枪鱼)罐头,味道超棒的说。”

食材明细

主料
  • 高粉 200克
  • 蛋黄 1个
  • 甜玉米 100克
辅料
  • 淡奶油 100克
  • 黄油 20克
  • 鲜奶 40克
配料
  • 1克
  • 酵母 3克
  • 细砂糖 30克
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

玉米鲔鱼面包的做法步骤

  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:1
    1
    后油法将面团揉至可拉出筋膜,加入玉米粒揉匀。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:2
    2
    发至2倍大。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:3
    3
    分成等分松弛15分钟。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:4
    4
    做馅料:炒锅内入少许油烧热,放入圆葱碎炒匀,加入金枪鱼炒匀,放入黑胡椒粉和盐调味盛出。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:5
    5
    将切达奶酪片撕碎拌入炒熟的馅料即可。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:6
    6
    取一面团擀成椭圆形
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:7
    7
    包入金枪鱼馅料。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:8
    8
    捏紧面皮。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:9
    9
    正面朝上放入纸模。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:10
    10
    再发酵30分钟,刷蛋液。
  • 浓香玉米鲔鱼面包的做法步骤:11
    11
    175度上下火烤制18-20分钟。
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