正宗凉拌牛腱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌牛腱的做法步骤
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1指尖椒和香菜切碎、蒜头切末。 -
2卤牛腱子切片。 -
3准备一个大碗，倒入切好的配料末，调入适量的调料拌匀成拌汁。（白芝麻除外） -
4倒入切好的牛腱子抓匀。 -
5码盘，洒上少许白芝麻即可。
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